5月14日,南通鵬欣國賓花園大酒店（國際會(huì)所），上海世博酒店紡織品------南通采購之旅成功舉行。本次活動(dòng)由上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店分會(huì)指導(dǎo)、暨上海國際家用紡織品產(chǎn)業(yè)園主辦，南通斯得福紡織裝飾有限公司協(xié)辦。上海新錦江大酒店、上海和平飯店、上海中油大酒店、上海衡山集團(tuán)、上海莫泰旅館連鎖集團(tuán)等知名酒店的采購部負(fù)責(zé)人一起組成了此次首站采購之旅的陣容，陣容的含金量可謂相當(dāng)高。南通近十家酒店紡織品供應(yīng)商積極參與了本次活動(dòng)，主辦方表示今后要將這種“直購”通道持續(xù)打造下去。

　　世博商機(jī)催生酒店發(fā)展機(jī)遇

　　依據(jù)世博會(huì)客源的綜合研究報(bào)告，2010年5月1日到10月31日期間——約185天在上海舉辦的世博會(huì)，總的入園人數(shù)為7000萬人次到7200萬人次。據(jù)在上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店分會(huì)辦公室主任徐家萌介紹：在世博舉辦前的三年中，上海還將建設(shè)開業(yè)96家旅游飯店，約28500間客房，其中僅2008年計(jì)劃開業(yè)的就達(dá)32家，客房11362間。這批飯店基本都是高星級(jí)飯店；此外還有經(jīng)濟(jì)型酒店，將增加約200家，客房約18000間。同樣在不到三年時(shí)間中即將增加的四萬多間客房中還未包括將投入營運(yùn)的酒店式公寓或公寓式酒店，到2010年世博會(huì)舉辦時(shí)，上海住宿業(yè)供應(yīng)總量將達(dá)到5206家，客房257500間，總床位數(shù)將超過45萬張。加上未納入統(tǒng)計(jì)的公寓式酒店的房量，估計(jì)總房量可能達(dá)到280000間，這還是一個(gè)比較保守的數(shù)字。上海除了大批新建、在建酒店外，一批原有的酒店為了盛妝迎接世博會(huì)的到來，很多酒店都處于升星過程和升級(jí)裝修進(jìn)程中。參加這次活動(dòng)的酒店中，和平飯店已經(jīng)于二〇〇七年四月開始停業(yè)全面裝修，計(jì)劃于二〇〇八年底竣工；中油大酒店也將于今年下半年進(jìn)入全面裝修并且由四星升五星。為此組織此次上海世博酒店紡織品采購之旅首站-----南通之旅，其目的就是促成采供雙方直接交流，打通采供屏障，降低酒店雙方的采購交易成本，讓雙方在交流中促成生意，共同抓住世博商機(jī)。

　　酒店經(jīng)理坦言酒店的采購要點(diǎn)

　　這是一次采供對(duì)接的交流會(huì)上，采供雙方面對(duì)面直接交流, 開誠布公,加深了認(rèn)識(shí), 衡山集團(tuán)的采購負(fù)責(zé)人錢先生坦言：中國酒店紡織品的供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量很多已經(jīng)達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)，但是配套的設(shè)計(jì)和服務(wù)能力有些跟不上。一些企業(yè)沒有知名度和實(shí)力保障，缺乏一定的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，很難進(jìn)入采購商的視野。酒店方并非不歡迎新供應(yīng)商，酒店集團(tuán)采購需要供應(yīng)方拿出相應(yīng)的資格證書，并且要有相應(yīng)的星級(jí)賓館工程案例，才能進(jìn)入采購名錄。因?yàn)閷?duì)于采購商來說，考察、審查對(duì)方的資格也是一件繁瑣的事情，這也是為什么采購經(jīng)理喜歡和熟悉的老供應(yīng)商合作的緣故，因?yàn)楦鞣矫娴呐浜系玫竭^磨合，信任度相對(duì)高一點(diǎn)。

　　和平飯店的和中油大酒店的采購經(jīng)理則提醒酒店供應(yīng)商應(yīng)該充分了解酒店的經(jīng)營特色，和平飯店的主要客源是歐美人，房間層高超過3.5米，部分床架有80cm高，而中油大酒店的客源主要是日本，床一般在55cm左右，這就要求供應(yīng)商在供貨的時(shí)候要研究酒店的特色。

　　供應(yīng)商的服務(wù)能力在不斷完善

　　南通斯得福的姚蘊(yùn)秋董事長介紹,現(xiàn)在做酒店并不比做終端輕松,過去一些企業(yè)做外貿(mào)，做加工，習(xí)慣做大單，并且只要交了貨，就可以回款，不習(xí)慣做服務(wù)�，F(xiàn)在是要做前、中、后的服務(wù)，前面要配套設(shè)計(jì)，中間要根據(jù)設(shè)計(jì)要求生產(chǎn)、布置，后期還要提供咨詢服務(wù)及零散補(bǔ)貨。隨著一些賓館酒店的全國擴(kuò)張，還要跟著服務(wù)全國。這就必須要供應(yīng)商有良好的管理能力和配套服務(wù)基礎(chǔ)。為此，斯得福配備了幾千平米的倉庫。并采用了先進(jìn)的ERP來管理生產(chǎn)和物流。從某種程度上，國內(nèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā)和供應(yīng)周期將更快捷。姚蘊(yùn)秋董事長還與會(huì)人員介紹了一些新型的有競爭力的產(chǎn)品。將如何解決紡織品的人性化，提高舒適度方面研究的新成果在同行面前無保留地交流出來，得到了與會(huì)人員的一致好評(píng)， 也引起了與會(huì)采購商的濃厚興趣。

　　南通紅金頂賓館紡織用品廠的孫燕總經(jīng)理則向與會(huì)者交流了自己的經(jīng)驗(yàn)，企業(yè)在為蘇州南源酒店等五星級(jí)賓館服務(wù)時(shí)，可以根據(jù)這些特色酒店的特點(diǎn)為每一間特色風(fēng)格的客房設(shè)計(jì)布草。真正做到了個(gè)性化、小批量的的貼身服務(wù)。由于自己曾經(jīng)有過6年經(jīng)營洗衣廠的經(jīng)歷，深知洗滌對(duì)紡織品的影響非常大，從水的溫度和酸堿度以及洗滌的方式和洗滌時(shí)間都有講究。為此，她親自考察酒店的洗衣廠，并將具體的一些洗滌要求和洗滌指導(dǎo)意見形成書面文字張貼在酒店的洗衣廠里。因?yàn)樗麄兊膬?yōu)質(zhì)服務(wù)，被采購商評(píng)定為最佳合作伙伴。

　　這種交流在一向互相抱有門戶之見的酒店紡織品企業(yè)之間確實(shí)是有開風(fēng)氣之先，經(jīng)驗(yàn)交流并不影響企業(yè)自身的利益，反而更有利于整個(gè)行業(yè)的整體提升與規(guī)范。

　　在交流中，南通政昊賓館酒店用品公司等一些原來純生產(chǎn)型的企業(yè)通過此次活動(dòng)直面接觸了酒店采購方，了解酒店的一些采購環(huán)節(jié)和程序，收獲頗豐，加強(qiáng)了做終端酒店供應(yīng)的信心。

　　打造中國酒店紡織品品牌孵化器　

　　作為本次活動(dòng)的主辦方，上海鵬欣國際家紡中心的總經(jīng)理許豐偉先生深有感觸：中國是紡織品大國，應(yīng)該說不缺供應(yīng)商，然而很多酒店的采購經(jīng)理卻抱怨真正有良好信譽(yù)和持續(xù)服務(wù)能力的供應(yīng)商很難選到。同樣品質(zhì)的產(chǎn)品，國外的品牌價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)的品牌。而很多國外的品牌也是在國內(nèi)生產(chǎn)，只是貼上了國外的一個(gè)標(biāo)牌而已。鑒于此，上海國際家用紡織品產(chǎn)業(yè)園決定在13萬平米的鵬欣國際家紡中心一期項(xiàng)目內(nèi)開辟1萬多平米的中國酒店紡織品常年展貿(mào)中心，讓有品牌有實(shí)力特別是服務(wù)質(zhì)量過硬的中國酒店紡織品供應(yīng)商能夠站到上海的舞臺(tái)，提高服務(wù)全球的理念和能力，在這個(gè)平臺(tái)上孵化、提升自己的品牌競爭力，跟國際酒店業(yè)紡織品采購買家一起供應(yīng)國內(nèi)外大買家。

　　如何提升國內(nèi)同類產(chǎn)品的附加值，打造酒店用紡織品供應(yīng)商品牌也是本次活動(dòng)的一個(gè)主要話題。作為國內(nèi)酒店供應(yīng)商的標(biāo)桿企業(yè)，南通斯得福等企業(yè)呼吁相關(guān)協(xié)會(huì)成立酒店用紡織品分會(huì)，建立企業(yè)之間的交流機(jī)制。避免惡性競爭和一些標(biāo)注不規(guī)范現(xiàn)象，并且，希望行業(yè)能有一部行業(yè)通用的基本標(biāo)準(zhǔn)，有一個(gè)規(guī)范的交易平臺(tái)。

　　本次活動(dòng)一經(jīng)由中國酒店紡織品常年展貿(mào)中心發(fā)起，立即得到了上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店分會(huì)積極支持，立即組織調(diào)研有采購需求的酒店，組織采購人員的參與，這次活動(dòng)規(guī)模雖然不大，但是，比之以前一直是酒店經(jīng)理坐在辦公室，供應(yīng)商通過種種環(huán)節(jié)曲線繞道尋找入門途徑已經(jīng)是一個(gè)很大的突破。體現(xiàn)了主辦方真正打造一個(gè)采供雙方都認(rèn)可的交易平臺(tái)的決心。據(jù)上海鵬欣國際家紡中心市場(chǎng)總監(jiān)王忠教先生講：中國酒店紡織品常年展貿(mào)中心并不是象一般的市場(chǎng)，先招商，只管先將供應(yīng)商先聚集起來，而是在邀請(qǐng)供應(yīng)商入駐的同時(shí)，雙管齊下,同時(shí)就為入駐供應(yīng)商尋找買家，將采購商請(qǐng)來參與活動(dòng)，使采供雙方互相認(rèn)識(shí)交流，搭建采供交流的通道，3月31日舉辦的2008上海國際酒店紡織品采購標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)展趨勢(shì)高層論壇是鵬欣和楊浦區(qū)政府共同主辦的，已經(jīng)在酒店業(yè)和紡織業(yè)兩個(gè)行業(yè)里產(chǎn)生較大的震動(dòng)和影響。此次活動(dòng)是將上次活動(dòng)的成果進(jìn)一步落地，讓采供雙方在交流后實(shí)現(xiàn)交易。今后，還要將活動(dòng)推廣到其它產(chǎn)業(yè)集群，通過一次次不懈努力，最終將中國酒店紡織品常年展貿(mào)中心品牌推廣出去，讓采供雙方都能來到這個(gè)平臺(tái)上進(jìn)行交流、交易。展貿(mào)中心將提供質(zhì)量檢測(cè)、品牌策劃、咨詢服務(wù)等各方面的配套服務(wù)，為酒店方定期發(fā)布采購需求和標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建酒店紡織品“直購”通道。

交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

 上海五大酒店采購部門負(fù)責(zé)人及上海旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店分會(huì)領(lǐng)導(dǎo)合影