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如何通過測(cè)算客流量來選址

 2013-4-8
  整理計(jì)算過程,并用公式表示如下:
  
  客流量=成本÷毛利率÷平均銷售折扣×春夏貨品占比÷平均貨單價(jià)÷180天÷平均客單件÷成交率÷進(jìn)店率×(1-庫存率)÷[1-庫存率×(2-進(jìn)貨折扣率)]
  
  這里所采用的店鋪盈虧平衡計(jì)算公式是通過開店一年的成本算出客流量,通過測(cè)算客流量來預(yù)估這家店是否能夠達(dá)到預(yù)期的營利目的,并達(dá)到了確定員工的績(jī)效考核點(diǎn)、訂貨基本量的參考值、凈利潤是多少等多種參考數(shù)值的結(jié)果。
  
  計(jì)算過程中,需要預(yù)先知道店鋪一年的花費(fèi)成本,店鋪服裝的平均單價(jià),進(jìn)貨折扣率,進(jìn)店率,客單件,銷售折扣,成交率等諸多因素。店鋪?zhàn)饨饍r(jià)格的高低不是主要看面積,客流量是影響店鋪營業(yè)額的重要因素,客流量的采集方法是指定某人坐在店鋪門口用一天的時(shí)間數(shù)出從店鋪門口經(jīng)過的客人的數(shù)量,進(jìn)店率是指每天進(jìn)店的客人數(shù)量與店鋪門口客流量的比值,可以用同樣的方式采集一天內(nèi)進(jìn)入店鋪的客人數(shù)量,為了使計(jì)算結(jié)果更加精確,可以取多天采集的不同數(shù)值的平均值,以避免由于節(jié)假日和非節(jié)假日時(shí)間的客流量不同所產(chǎn)生的誤差。
  
  對(duì)店鋪各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行解析后才能夠比較準(zhǔn)確地計(jì)算出店鋪門口客流量達(dá)到多少時(shí)能夠保本,超過多少時(shí)能夠盈利。所以對(duì)店鋪進(jìn)行選址時(shí),必須要對(duì)店鋪門口的客流量進(jìn)行基本的計(jì)算分析,在客流量確保的情況下,才應(yīng)該去考慮店鋪的客層、面積、價(jià)格等諸多的店鋪選址因素。
  
  如果測(cè)試結(jié)果春夏季客流為日均1600人我們還能算出你能賺多少錢?
  
  計(jì)算過程如下:
  
  因?yàn)檫M(jìn)店率為5%,那么該家店鋪平均每天進(jìn)店的客人數(shù)為:
  
  1600人/天×5%=80人/天
  
  成交率為10%,那么每天店鋪達(dá)成成交的人數(shù)為:
  
  80人/天×10%=8人/天
  
  該家店鋪客單件為1.2件/人,那么每天銷售的衣服件數(shù)為:
  
  1.2件/人×8人/天=9.6件/天≒10件/天
  
  以春夏季180天計(jì)算,春夏季的銷售額為:
  
  180天×10件/天=1800件
  
  每件衣服300元,那么春夏季的銷售額為:
  
  1800件×300元/件=54萬元
  
  春夏季營業(yè)額占總營業(yè)額的40%,那么全年的營業(yè)額為:
  
  54萬元÷40%=135萬元
  
  庫存率為15%,那么訂貨金額為:
  
  135萬元÷(1-15%)≒158.82萬元
  
  庫存為:158.82萬元×15%≒23.82萬元
  
  又因?yàn)橐荒赇N售出服裝的平均折扣是88%,那么實(shí)際銷售出的衣服金額為:
  
  135萬元×88%=118.8萬元
  
  則進(jìn)貨成本為135萬元×(1-45%)=74.25萬元
  
  那么全年的利潤是:
  
  118.8萬元-74.25萬元=44.55萬元
  
  又因?yàn)殚_店成本是29.3萬元,所以可算出這家店鋪凈盈利為:
  
  44.55萬元-29.3萬元=15.25萬元
  
  因?yàn)檫M(jìn)貨折扣率是45%,那么價(jià)值為23.82萬元的庫存服裝實(shí)際動(dòng)用的資金為:
  
  23.82萬元×(1-45%)=13.1萬元
  
  則可以算出該家店鋪賺的錢為:
  
  15.25萬元-13.1萬元=2.15萬元
  
  這樣的計(jì)算過程說明,當(dāng)?shù)赇侀T口的客流量增大時(shí),其店鋪的銷售業(yè)績(jī)必定提高,因此,在訂貨時(shí)也應(yīng)該適當(dāng)?shù)奶岣哂嗀涱~,但是如果這時(shí)候庫存率還是15%,就會(huì)導(dǎo)致庫存也隨著訂貨量的加大而增加的比較大,致使銷售額增加也不能使店鋪賺很多錢,因?yàn)橛写罅康膸齑娣e壓。為了增加流動(dòng)資金,增加銷售收入,說明需要降低庫存率。
  
  我們來看看當(dāng)客流量為1600人/天,庫存率為7%時(shí)這家店鋪能賺多少錢?
  
  因?yàn)槿隊(duì)I業(yè)額為135萬元,那么,
  
  訂貨額為135萬元÷(1-7%)≒145.16萬元
  
  庫存為145.16萬元×7%≒10.16萬元
  
  庫存占用資金為:10.16萬元×(1-45%)≒5.59萬元
  
  那么這家店鋪一年賺的錢為:
  
  44.55萬元-29.3萬元-5.59萬元=9.66萬元
  
  這個(gè)計(jì)算過程說明當(dāng)測(cè)出客流量的時(shí)候,通過反推的算法就可以算出這家店鋪能夠賺多少錢,以及怎樣能夠增加利潤。
  
  例如上面計(jì)算過程是通過降低庫存率來計(jì)算年利潤,還可以通過提高客單件、提高進(jìn)店率、提高成交率等多種方法來增加利潤。并且通過這些影響營業(yè)額的因素可以計(jì)算出不同的數(shù)值所造成的營業(yè)額的差別,從而可以對(duì)未來自己店鋪的營業(yè)業(yè)績(jī)確立一個(gè)比較明確的目標(biāo),并對(duì)影響營業(yè)額的因素,包括客單件、進(jìn)店率、成交率、庫存率等情況有一個(gè)很好的預(yù)期,使其能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,并采取有效的方法進(jìn)行調(diào)整,充分的從全方位提高店鋪的營業(yè)額。 
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